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酒旅融合风正盛,贵州产区抢先占领高地!

发布时间:2024/4/10

  作为近两年“最火”的一个行业话题,“酒旅融合”早已不再是一个概念、一个趋势,而是一场“实打实”的新战役。

  从不同省、市、县的白酒产区,再到各大全国名酒、区域名酒品牌,大家都已披甲上阵,无一不想借“酒旅融合”争取更大声量、拿下更多市场。

  值得一提的是,在这个处处烽火狼烟的新战役中,“贵州代表队”似乎正以势不可挡的姿态抢下“先机”。

  一位接受采访的业内人士甚至认为,“贵州代表队”将引 领此次战役的方向。

  酒旅大战、烽烟四起!

  “酒旅融合发展可以实现1+1>2的发展效应”“酒旅融合已成为当前行业转型升级的重要突破口”“酒旅融合是覆盖全部消费人群新模式”“白酒与旅游的完美结合将带来不可多得的商机”……

  所以,“白酒+旅游”已成为共识在酒企中传播。不管你认不认可,这就是当前的事实。

  一方面是酒企的热烈追捧,从“茅五”开始,只要有实力推动“酒旅融合”项目的酒企,都在积极参与其中。

  另一方面,政策的全力支持,贵州、四川作为白酒生产大省自然冲在了“第 一 线”,其它省市也不甘落后。

  为什么大家如此认可“酒旅融合”?

  一位接受媒体采访的业内专家给出了以下两点解释:1.酒旅融合项目为酒企提供了新消费场景,能够通过结合旅游业精准获取目标客户,从而提升产品销量;酒旅融合作为体验式营销、推广的一种方式,更适合“销售逐渐由渠道端向消费者端转移”的新时代,可以更好地贴近、培育消费者。

  一言以蔽之,做好“酒旅融合”意味着产品销量更多、品牌知名度更大。在此背景下,来自东南西北的“酒业大咖”谁又能拒绝上场?而大家都加入的结果也很明显,一片混战、烽烟四起。

  资源态度、贵州抢先!

  值得一提的是,作为白酒重要产地的贵州省,再次被各方寄予厚望。茅台的“超级品牌”号召力或许是一个原因,但却不是“关键”所在,资源与态度才是支撑贵州白酒做好“酒旅融合”的两大支柱。

  长期以来,贵州坚持围绕“9+2+2”(9家5A级景区+西江千户苗寨、万峰林景区+2家旅游度假区)旅游资源打造旅游目的地,以市场需求为引 领,不断创新发展理念,提升服务水平,完善产业链条。

  “庞大且丰富”的旅游资源让贵州“酒旅融合”具备与生俱来的优势。据悉,凭借神奇秀美的自然山水、多姿多彩的特色文化,贵州已成为中国旅游热门区域,2023年贵州全省接待游客达12.84亿人次。

  与此同时,从贵州政府部分到贵州省内酒企,均在聚焦发力“酒旅融合”,这份坚决的发展态度难能可贵,也让成功变得更加容易。

  政府的态度:“大力支持”!今年明确提出要做好酒旅等融合发展大文章,深入研究推动“卖酒”向“卖生活方式”转变,因地制宜开展特色鲜明、群众喜闻乐见的文娱活动、体育赛事,更好满足游客多层次需求。

  酒企的态度:“深入布局”!以茅台为例,酒旅融合已成为茅台集团三大产业之一。

  在茅台镇,茅台投入了巨资打造酒旅融合项目,除了原有的酒博物馆、赤水河对岸山顶的剧场,其光影茅台项目已正式启动,茅台天街项目建设也提上了日程。

  “旅游资源丰富+政府大力支持+酒企深入布局”这样的黄金组合,在一片混战中可以脱颖而出本就是理所应当。

  当然,“抢得先机”与“取得胜利”并不可以划等号,贵州“酒旅融合”项目也有需要注意的地方。

  B端过剩、打通C端!

  众所周知,“酒类融合”的价值,是上游酒企可以通过沉浸式体验,让消费者更加立体地去了解企业文化。但从现在的发展状况来看,很多酒企还是最在意“B端”,以活动邀请为例,各级酒商占据了绝大部分名额。

  此外,作为一种有别于传统的新型营销、推广模式,“酒旅融合”项目可以更直接贴近年轻消费者,了解消费者消费习惯、消费需求。

  依托“酒旅融合”项目,上游酒企可以精准对位年轻消费群体,深刻洞察消费需求,在产品上不断推陈出新。

  但从各方反馈来看,酒企在“酒旅融合”的功能上仍然偏重于“推广、营销”而忽视了“收集、整理”。

  只想一股脑儿对外输出,却不愿接收意见,本该是一来一往的一次行动,却被砍掉了一半。

  因此,业内人士建议,酒企应明确两点,一,重视B端的同时,要尽可能地让C端加入进来;二,“互动”才是“酒旅融合”的精华所在,不可以搞单向输出。(文章来源:卖酒狼圈子)